Sill i kapprock

En härlig middag för hela familjen.

Ingredienser 4 port

 

  • 4 Falkeskog matjessillfiléer
  • 4 ägg
  • 1 rödlök
  • Färsk dill
  • Smör
  • 4 kokta potatisar

Dela

Gör såhär

 

1. Skiva potatisen och fördela på 4 smörpappersark.

2. Lägg på sillfiléerna, toppade med hackade ägg och dill.

3. Lägg en rejäl klick med smör. Pensla smörpapperets kanter med äggvita och vik ihop så att det blir helt tätt.

4. Placera kapprockarna i en ugnssäker form och kör in i ugnen på 180 grader i cirka 10 minuter. Servera direkt!

Andra recept

Falkeskogs gubbröra

Falkeskogs gubbröra En klassisk gubbröra på Falkeskogs vis.Ingredienser 4 port   4 skivor kavring Falkeskog matjessillfiléer (200g) Falkeskog hovmästarsås 1 rödlök 4 hårdkokta ägg 4 kokta potatisar Dill Gör såhär   1. Hacka sill, lök, ägg, potatis och dill....

Ceviche med sill och räkor

Ceviche med sill och räkor Fräsch förrätt på Falkeskogs vis.Ingredienser 4 port   Falkeskog Svartvinbär Falkeskog handskalade räkor 1 mango 1 färsk chili Saft från 1 lime Koriander Salt och peppar Gör såhär   1. Tärna sill och mango, hacka chili och...

Sillspett med tillbehör

Sillspett med tillbehör Perfekt tilltugg till sommarfesten, eller varför inte på tapasbrickan?Ingredienser 4 port   Falkeskog Tomatsill Falkeskog Brantevikssill Falkeskog Senapssill Gräslök Fröknäcke Små paprikor Ägghalvor Gör såhär   1. Dela grillspetten på...

Falkeskog Delikatesser AB

Orgnr: 559111-8772
Hamnplan 10 (Nogersunds hamn)
294 95 Sölvesborg
Ph: +46 (0) 456 64 61 00

Vår integritetspolicy

Copyright © Falkeskog Delikatesser AB